"COCCEIUS" - FALANGHINA DEL SANNIO DOC 2014- Votino

Nuovo

REGIONE CAMPANIA

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10,00 €

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In order to minimize shipping costs, we suggest to order at least 6 bottles for each producer.

Scheda tecnica

RegioneCampania

Dettagli

Caratteristiche:
 

  • Vitigno: 100% Falanghina; 
  • Colore: paglierino con riflessi verdognoli; 
  • Gradazione: 13°; 
  • Temperatura di servizio: 10° C

Tecnica di produzione: vinificazione con macerazione a freddo delle uve raccolte manualmente, fermentazione a temperatura controllata del mosto decantato a freddo, affinamento su fecce per qualche mese

 Caratteristiche Organolettiche: di colore paglierino con riflessi verdognoli ed intensi profumi fruttati di mela, ananas e frutta gialla. Fresco al palato, si apprezza una buona acidità ben equilibrata dalla struttura del vino.

Abbinamenti gastronomici: Ottimo come aperitivo. Vino di tutto pasto, si accosta molto bene ai primi piatti e a tutti i piatti a base di pesce, carni bianche, mozzarella e formaggi.


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