6 Bott - GARDA DOC CHARDONNAY “COLOMBARA” - Cantine Gozzi

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Scheda tecnica

RegioneLombardia

Dettagli

Questo grande vino bianco è ottenuto da uve scrupolosamente scelte di Chardonnay. La scelta del momento della vendemmia, la particolare tecnica di pigiatura dell'uva intera e la fermentazione ne fanno un vino estremamente ricco di profumi ed aromi primari caratteristici della varietà. La permanenza di sei mesi in barrique arrotonda i sapori e fa sì che i profumi si evolvano dal sentore di frutta esotica ai sapori di miele e vaniglia.



Gradazione: 14% vol.
Accostamenti: con salmone, carni affumicate, formaggi stagionati.

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